Receita de Bolo de Baunilha

O bolo de baunilha é uma clássica e deliciosa sobremesa, perfeita para diversas ocasiões. Com uma textura leve e fofinha, esse bolo é feito com ingredientes simples, como farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e leite, que se combinam para criar um sabor suave e reconfortante.

Características

• Sabor: O sabor da baunilha é delicado e aromático, tornando-o uma base versátil para diversas coberturas e recheios.
• Textura: A massa é macia e úmida, derretendo na boca a cada pedaço.
• Versatilidade: Pode ser servido puro, polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou coberto com glacê, chocolate derretido ou frutas frescas, adaptando-se a diferentes paladares e preferências.

Receita de Bolo de Baunilha

Author: Luciene Cordeiro Courses:Sem categoria

Difficulty:BeginnerPrep time: 30 minutesCook time: 40 minutesRest time: 40 minutesTotal time:1 hour 50 minutesCooking Temp:100 CServings:4 servingsEstimated Cost:25 $Calories:300 kcal Best Season:Summer

Ingredients

• xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Instructions

1. Pré-aquecer o forno: Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Preparar a forma: Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe farinha.
3. Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
4. Bater a manteiga e o açúcar: Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
5. Adicionar os ovos: Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
6. Adicionar a baunilha: Misture a essência de baunilha.
7. Misturar os ingredientes secos e o leite: Alternadamente, adicione a mistura de farinha e o leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.
8. Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Esfriar: Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.

Dicas de chef

• Você pode adicionar cobertura de chocolate ou glacê de baunilha para decorar o bolo.
  Experimente adicionar frutas ou nozes à massa para dar um toque especial.
  Bom apetite!